Branche
RI&E voor horeca
Voor restaurants, cafés en hotels. Extra aandacht voor keuken, frituur, brandveiligheid, fysieke belasting en werktijden.
Geen account nodig · € 19,95 excl. btw per rapport voor de downloads
Typische risico's
- Keuken, hete oppervlakken en frituur
- Brandveiligheid en blusmiddelen
- Fysieke belasting en lang staan
- Werkdruk, onregelmatige werktijden en publiek
Vragen die een inspecteur kan stellen
- Zijn keukenapparatuur en blusmiddelen gekeurd en bekend?
- Krijgen nieuwe en jonge medewerkers voorlichting?
- Zijn arbeidstijden en pauzes geregeld?
Wat zit erin?
Voor deze branche zetten we 33 onderwerpen klaar. Bekijk per thema welke vragen u krijgt en pas aan wat bij uw bedrijf hoort. Met kans × gevolg (RIEklaar-methodiek) bepalen we per thema de urgentie.
1. Wat zit er in je RI&E?
De standaardonderwerpen voor horeca staan klaar. Je kunt direct starten.
Arbobeleid, preventie & verzuim
10 onderwerpen · 43 vragen
📋 Arbobeleid algemeen📋 RI&E-beheer en actualisatie📋 Preventiemedewerker📋 Werknemersparticipatie+6 meer
PSA & sociaal welzijn
6 onderwerpen · 22 vragen
🧠 Werkdruk🛡️ Ongewenst gedrag & sociale veiligheid🛡️ Agressie en geweld🧍 Alleen werken+2 meer
Gebouw, klimaat & brandveiligheid
8 onderwerpen · 32 vragen
🏢 Gebouw, terrein en algemene voorzieningen🔥 Brandveiligheid🔥 BHV & noodorganisatie📦 Binnenklimaat & ventilatie+4 meer
Ergonomie & fysieke belasting
2 onderwerpen · 9 vragen
📦 Fysieke belasting algemeen🪑 Repeterend werk & werkhouding
Arbeidsmiddelen, machines & elektra
6 onderwerpen · 25 vragen
⚙️ Arbeidsmiddelen algemeen🪜 Ladders, trappen en rolsteigers⚡ Elektrische veiligheid⚙️ Persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM)+2 meer
Stoffen, hygiëne & fysische factoren
1 onderwerpen · 4 vragen
🧽 Schoonmaakmiddelen & schoonmaakwerk
2. Doet je organisatie ook dit? (optioneel)
Werk dat niet standaard bij je branche hoort. Kies wat bij jullie voorkomt; dan komen de bijbehorende vragen erbij.
Hard geluid of livemuziek
Versterkte muziek, evenementen of lawaai
Wat komt erbij? (6 vragen)
🔊 Geluid
- Moeten medewerkers regelmatig hun stem verheffen om op korte afstand te communiceren?
- Kunnen lawaaibronnen worden vervangen, omkast of verder van medewerkers geplaatst?
- Zijn lawaaizones herkenbaar en is toegang beheerst waar nodig?
- Wordt passende gehoorbescherming verstrekt en daadwerkelijk gebruikt waar nodig?
- Is de geluidsblootstelling beoordeeld op combinatie van niveau en blootstellingsduur, en zo nodig nader gemeten?
- Wordt bij relevante lawaaiblootstelling passend arbeidsgezondheidskundig onderzoek aangeboden?
Catering of bezorging op locatie
Bezorgen, catering en werken bij klanten
Wat komt erbij? (8 vragen)
📄 Werken bij derden
- Worden risico's van de klantlocatie vóór start van werkzaamheden uitgevraagd?
- Zijn afspraken gemaakt over noodsituaties, vergunningen en lokale regels?
- Kunnen medewerkers het werk stilleggen bij onverwachte onveilige omstandigheden?
- Worden eigen risico's voor derden op de klantlocatie beheerst?
🚗 Onderweg & verkeersveiligheid
- Wordt planning zo gemaakt dat medewerkers niet structureel gehaast of vermoeid hoeven te rijden?
- Is gebruik van telefoon of andere afleiding tijdens rijden duidelijk gereguleerd?
- Worden voertuigen periodiek onderhouden en veiligheidskritische gebreken snel hersteld?
- Worden weers- en verkeersomstandigheden meegenomen in werk- en routeplanning?
Langdurig staand werk
Lange diensten achter bar, kassa of werkbank
Wat komt erbij? (4 vragen)
🪑 Staand werk
- Staan medewerkers langdurig zonder reële mogelijkheid om te zitten of te lopen?
- Is de vloer geschikt voor langdurig staand werk?
- Kunnen medewerkers houding en werkhoogte aanpassen?
- Zijn voldoende herstelmomenten in de werkorganisatie opgenomen?
Klaar om te starten
6 thema's · 33 onderwerpen · 5 extra · max. 174 vragen · ca. 25 min
Lees verder in de kennisbank
Combinatie van werkzaamheden?
Bijvoorbeeld een kantoor met werkplaats of balie: stel dan zelf uw onderwerpen samen.
Naar maatwerk